Ein herzliches Hallo aus dem Spreewald

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Ein herzliches Hallo aus dem Spreewald

Beitragvon Jemand » Do 23. Mai 2019, 07:33

Beitrag: # 10081Beitrag Jemand »

Wie der Name schon verrät, bin ich Jäger und Selbstvermarkter meines erlegten Wildes.
Hoffe hier auf interessante Themen für die Verarbeitung und einen regen Informationsaustausch.
Meine Erfahrungen liegen bisher in der Schinkenherstellung :schi , Wildschwein am Spieß bzw. im Backofen :hun zubereitet.
In der Wurstherstellung habe ich mich noch nicht versucht, ist aber in Vorbereitung.
Sachdienliche Hinweise sind immer willkommen.

Es grüßt Micha aus Vetschau :huhu

Moderator-Nachricht von:

Lieber Micha,

herzlich willkommen im Räuchertreff.

Wir sind ein familiäres Forum das Wert auf einen freundlichen Umgang miteinander legt.
Die Grundlagen für unser Miteinander sind unsere Forenregeln!
Falls noch nicht bereits geschehen, schau sie dir bitte an.
Wenn du Fragen hast, dann schreibe doch einfach einen Beitrag in der entsprechenden Forenkategorie.
Auf deine Beiträge freuen wir uns genau so, wie auf deine Fragen.

Schöne Grüße
das Moderatoren-Team
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Re: Ein herzliches Hallo aus dem Spreewald

Beitragvon Jemand » Do 23. Mai 2019, 08:17

Beitrag: # 10082Beitrag Jemand »

Hallo Micha

Herzlich willkommen im Räuchertreff.
Du wirst sicher viel Interessantes bei uns finden.
Ich freue mich natürlich auch auf Beiträge und Fotos von dir.

Bitte scheu dich nicht Fragen zu stellen. :huhu
schöne Grüße
Gerd


Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
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Re: Ein herzliches Hallo aus dem Spreewald

Beitragvon Jemand » Do 23. Mai 2019, 09:18

Beitrag: # 10083Beitrag Jemand »

Hallo Micha,

herzlich Willkommen in unserer Runde. Schau du b erst mal in Ruhe um und dann los geht’s...

VG
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LG Marko
:RT22Fr

Des Schweines Ende ist der Wurst Anfang - Wilhelm Busch

smoke ‘em if you got ‘em 🐖🐄🐓
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Re: Ein herzliches Hallo aus dem Spreewald

Beitragvon Jemand » Do 23. Mai 2019, 20:27

Beitrag: # 10085Beitrag Jemand »

Hallo Micha,

auch von mir ein herzliches Willkommen in unserem schönen Forum.
Hier findest Du einige Wildrezepte - auch für Wildwürste!
Ich wünsche Dir viel Spaß bei uns und freue mich schon auf Deine Beiträge!
Liebe Grüße
Birgit

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Re: Ein herzliches Hallo aus dem Spreewald

Beitragvon Jemand » Fr 24. Mai 2019, 12:16

Beitrag: # 10088Beitrag Jemand »

Hallo an die Freunde der Fleischveredelung :huhu ,

danke für die herzliche Aufnahme.
Habe hier schon seeehr viele interessante Themen entdeckt.
Mann geht ja noch nebenher in Vollzeit arbeiten, also alles zu seiner Zeit.
Werde dann in den entsprechenden Foren mein Unwesen treiben.

Grüße und ein schönes Wochenende aus dem Spreewald :zwink
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