Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Die Knochen kamen noch direkt auf den Grill und dann 2 Stunden in den Topf für einen Nachschub an Knochenbrühe.
schöne Grüße
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
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Gerd
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Liegt Franken in Schwaben???
Liebe Grüße,
der Micha
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(Wer von sich behauptet normal zu sein, kann nicht normal sein!)
der Micha
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Und von den ausgekochten Knochen mache ich Marmelade.
schöne Grüße
Gerd
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Komm, die sind doch für den kleinen Hunger nachts.....morgen sind auch die weg!
Gruß Ørn
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Ich habe gestern Zwiebel- und Majoranleberwurst gemacht,
aus diesem Grund gab es heute Resterverwertung. Aus der Wurstbrühe
einen leckeren Eintopf gemacht. Einfach, aber nicht geschmacklos!
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Wahlen wären längst verboten wenn sie was ändern würden!
von Tucholsky
Liebe Grüße Harry
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Bei uns gab es heute Brokkoli-Cremsüppchen ...
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LG Marko
Des Schweines Ende ist der Wurst Anfang - Wilhelm Busch
smoke ‘em if you got ‘em
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- Jemand
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Es grünt so grün...
Die sieht fast so grün aus wie meine Radieschenblätter-Cremesuppe, sobald die Eigenzucht soweit ist geht es ihr an den Kragen. Aus Brokkoli hab ich bisher noch nie ein Süppchen gemacht, ist sicher eine Idee wert, wir essen den ganz gerne mal, bisher aber immer aus der Pfanne mit Röstaromen oder aus`m Dampfgarer. Was auf jeden Fall bald mal wieder bei uns auf`m Plan steht ist Blumenkohl-Cremesuppe...
Marko, was ist mit dem Brokkoli-Süppchen Rezept?
Die sieht fast so grün aus wie meine Radieschenblätter-Cremesuppe, sobald die Eigenzucht soweit ist geht es ihr an den Kragen. Aus Brokkoli hab ich bisher noch nie ein Süppchen gemacht, ist sicher eine Idee wert, wir essen den ganz gerne mal, bisher aber immer aus der Pfanne mit Röstaromen oder aus`m Dampfgarer. Was auf jeden Fall bald mal wieder bei uns auf`m Plan steht ist Blumenkohl-Cremesuppe...
Marko, was ist mit dem Brokkoli-Süppchen Rezept?
Zuletzt geändert von Jemand am So 26. Apr 2020, 15:45, insgesamt 1-mal geändert.
Liebe Grüße,
der Micha
- dienstältester “Räuchertreffer“ -
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Das stimmt Micha,
Blumenkohl-Cremesuppe ist eigentlich weit verbreitet und wird gern gegessen.
Wir machen Sie auch oft und gern, verwenden sogar die Blätter mit.
Aber aus Brokolli stelle ich sie mir wirklich kräftiger im Geschmack vor,
werde ich ausprobieren. Natürlich mit einen ordentlichen Stich guter Butter!
Blumenkohl-Cremesuppe ist eigentlich weit verbreitet und wird gern gegessen.
Wir machen Sie auch oft und gern, verwenden sogar die Blätter mit.
Aber aus Brokolli stelle ich sie mir wirklich kräftiger im Geschmack vor,
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von Tucholsky
Liebe Grüße Harry
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Bei uns stand gestern das spanische Nationalgericht auf dem Speiseplan, allerdings die Meeresfrüchte-Variante mit Seeteufel als Fischanteil, Scampies, Muscheln, Sephia, frischer Knoblauch, frische Kräuter aus`m Garten (rel. viel Oregano, Thymian und Dill) und 4 Gewürzlorbeer-Blätter (hab mich zurück gehalten). Da wir nur ung. die Hälfte gefuttert haben, wist ihr was es heute (besser durchgezogen) gibt...
Wurde mal wieder Zeit! Demnächst gibt es die Kaninchen-Variante...
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der Micha
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Gestern hatten wir auch mal wieder Fleischfrei:
Spaghetti mit Spinat-Käse-Sahne Soße
Gruß der Pit
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Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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