Das haben wir dann auch getan, leider gibt es davon keine Fotos.
Ich habe das dann nochmal nachgebastelt.
Minutensteaks vom Rind die Zutaten Gewürzt wurde mit Pfeffer und Salz und dünn mit Senf eingestrichen belegen mit fettem Speck(bei mir Bacon) Zwiebel und Gurke dann mit gut gewürzten Aspiksud bestreichen stramm in Folie wickeln und für eine Nacht im Kühlschrank lagern. dünn aufschneiden und mit einigen Beilagen kalt servieren ein leckerbissen bei den Temperaturen
eine war noch über die gab es dann gestern mit einigen selbst gemachten leckerlis aus der eigenen Produktion. die Tomaten und die schmiere waren aus dem Handel
Das wird sicherlich noch einmal jebastelt.
Danke an Browi für die Idee
Liebe Grüße,
vom Klaus
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