Mal fleischlos: Pilz/Zucchinipfanne
Mal fleischlos: Pilz/Zucchinipfanne
Wir hatten noch braune Champignons und eine kleine Zucchini im Kühlschrank, was tun? Kurzerhand die Kugel angeworfen und die Gusspfanne zur Hand genommen. Ein Rezept gab es nicht, habe es frei schnauze gemacht, Zutaten waren im einzelnen neben den Champignons und der Zucchini ein knapper Becher Sahne, Prise Salz, Prise Pfeffer sowie Schnittlauch, Schlutte und 2 Chilis, alles aus dem eigenen Garten. Fazit: Schön pikant und echt lecker mit nem ordentlichen Kanten Brot.
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
- Jemand
- Meister des Rauches
- Beiträge: 1500
- Registriert: Do 2. Mär 2017, 18:37
- Vorname: Uwe
- Wohngegend: Cloppenburg
- Land: Niedersachsen
- Hat den Daumen gehoben: 710 Mal
- "Daumen hoch" erhalten: 612 Mal
Re: Mal fleischlos: Pilz/Zucchinipfanne
Solche „Suppen“, die man mit der Gabel essen kann, hab ich am liebsten.
Sieht lecker aus.
Sieht lecker aus.
Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
Uwe
Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
- Jemand
- Meister des Rauches
- Beiträge: 2818
- Registriert: Do 27. Jul 2017, 18:30
- Vorname: Gerd
- Wohngegend: Mittelfranken
- Land: Deutschland
- Hat den Daumen gehoben: 1295 Mal
- "Daumen hoch" erhalten: 1063 Mal
Re: Mal fleischlos: Pilz/Zucchinipfanne
Mathias
Tolle Anregung. So frei Schnauze nehmen was da ist finde ich gut.
Was ist Schlutte?
Tolle Anregung. So frei Schnauze nehmen was da ist finde ich gut.
Was ist Schlutte?
schöne Grüße
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts
Re: Mal fleischlos: Pilz/Zucchinipfanne
@Gerd, als Schlutte wird bei uns jenes Gartengewächs bezeichnet, das aussieht wie ein XXXXXXL-Schnittlauch, in Verarbeitung und Geschmack jedoch einer Frühlingszwiebel ähnelt.
Ob es tatsächlich so heisst weiß ich nicht, aber meine Frau nennt es so
Ob es tatsächlich so heisst weiß ich nicht, aber meine Frau nennt es so
- Jemand
- Meister des Rauches
- Beiträge: 2818
- Registriert: Do 27. Jul 2017, 18:30
- Vorname: Gerd
- Wohngegend: Mittelfranken
- Land: Deutschland
- Hat den Daumen gehoben: 1295 Mal
- "Daumen hoch" erhalten: 1063 Mal
Re: Mal fleischlos: Pilz/Zucchinipfanne
Danke
schöne Grüße
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts