Moin ihr Lieben,
alle Welt vergisst das Räuchern und machen Bratwurst. Gut sag ich, da mach ich mit. Bewährtes soll man beibehalten- ich habe mich für die Variante 1/2 gekuttertes Brät; 1/2 gewolft entschieden, seit 2019 mein Favoriten- Rezept.
Zum Grillen war ich zu faul, aber der Pfannentest zeigte: Beste Qualität! Variante 2020: Schulter und Schweinebacke....Gefüllt im Bändel, frisch als Vorrat in den Frost. Lecker
Bratwurst vom Treffen (Life-Verwurstung)
Gebeizt, gesalzt, gepökelt, gegart, geräuchert (Bitte nur eigenes)
- Jemand
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Re: Bratwurst vom Treffen (Life-Verwurstung)
Beitragvon Jemand » Sa 11. Apr 2020, 21:01
Beitrag: # 14113Beitrag Jemand »
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Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
Uwe
Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
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