Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Zeigt mal eure Leckereien
Antworten
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 265
Registriert: So 20. Mai 2018, 09:46
Vorname: Björn
Wohngegend: Hamburg
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 88 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 205 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 29. Feb 2020, 15:29

Beitrag: # 13371Beitrag Jemand »

Kurz und bündig: Labskausfrikadelle mit Spiegelei.
IMG_4878.JPG
IMG_4879.JPG
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Guten Appetit wünscht
Björn
______________________
Erst esse ich meins, dann teilen wir uns deins.
Benutzeravatar
Jemand
Meister des Rauches
Meister des Rauches
Beiträge: 2802
Registriert: Do 27. Jul 2017, 18:30
Vorname: Gerd
Wohngegend: Mittelfranken
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 1286 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 1054 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 29. Feb 2020, 15:35

Beitrag: # 13372Beitrag Jemand »

Das ist aber mal ein richtig schönes Setzei.
schöne Grüße
Gerd


Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts


Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 265
Registriert: So 20. Mai 2018, 09:46
Vorname: Björn
Wohngegend: Hamburg
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 88 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 205 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 29. Feb 2020, 15:59

Beitrag: # 13373Beitrag Jemand »

Im Norden heißt es nun mal Spiegelei, sogar in der Ausbildung zum Koch. Kannst ja mal versuchen von der Hafenspelunke bis zum Sternefresstempel ein Setzei zu bestellen, dann bist du verhungert und ich satt :lol:
Guten Appetit wünscht
Björn
______________________
Erst esse ich meins, dann teilen wir uns deins.
Benutzeravatar
Jemand
Meister des Rauches
Meister des Rauches
Beiträge: 2802
Registriert: Do 27. Jul 2017, 18:30
Vorname: Gerd
Wohngegend: Mittelfranken
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 1286 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 1054 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 29. Feb 2020, 16:16

Beitrag: # 13376Beitrag Jemand »

Ich hab in meinem ganzen Leben noch nie Setzei dazu gesagt. Aber wenn ich Gelegenheit habe dich zu nerven lass ich den zugespielten Ball nicht liegen.
schöne Grüße
Gerd


Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts


Benutzeravatar
Jemand
Meister des Rauches
Meister des Rauches
Beiträge: 1500
Registriert: Do 2. Mär 2017, 18:37
Vorname: Uwe
Wohngegend: Cloppenburg
Land: Niedersachsen
Hat den Daumen gehoben: 710 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 612 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » So 1. Mär 2020, 18:46

Beitrag: # 13392Beitrag Jemand »

Peter, Du zauberst immer wieder tolle Gerichte. Da merkt man, dass Du mit Liebe und Leidenschaft dabei bist. 👍
Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
:huhu

Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
Benutzeravatar
Jemand
Site Admin
Beiträge: 1869
Registriert: Do 27. Jul 2017, 18:01
Vorname: Marko
Wohngegend: Eichsfeld
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 1481 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 1350 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 7. Mär 2020, 10:52

Beitrag: # 13442Beitrag Jemand »

Moin Zusammen,

wenn ihr noch nicht wisst was ihr heute Kochen sollt empfehle ich eine leckere Hühnersuppe mit Nudeln und Eierstich...

.
0BF8576C-4C1D-4BB9-BC2F-6DE449783116.jpeg
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
LG Marko
:RT22Fr

Des Schweines Ende ist der Wurst Anfang - Wilhelm Busch

smoke ‘em if you got ‘em 🐖🐄🐓
Benutzeravatar
Jemand
Meister des Rauches
Meister des Rauches
Beiträge: 1500
Registriert: Do 2. Mär 2017, 18:37
Vorname: Uwe
Wohngegend: Cloppenburg
Land: Niedersachsen
Hat den Daumen gehoben: 710 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 612 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 7. Mär 2020, 15:06

Beitrag: # 13454Beitrag Jemand »

Wir lieben es manchmal schnell. Haben heut sächsische Plinsen (Pfannkuchen, Eierkuchen) nach Omas Rezept in Omas Eisenpfanne gemacht. Einfach aber köstlich.
74DD6CFC-CBD4-4758-9FC7-0AC1F3384852.jpeg
D5D295E9-F9D9-4014-831F-2A8DAAF00249.jpeg
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
:huhu

Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 264
Registriert: So 7. Jan 2018, 17:36
Vorname: Harry
Wohngegend: Crimmitschau
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 804 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 99 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 7. Mär 2020, 17:52

Beitrag: # 13459Beitrag Jemand »

hmmm Eierkuchen! Zu DDR Zeiten haben wir sie aus Milch gemacht welche zB. bei Gewitter sauer geworden ist, oder aus Buttermilch. Mit Apfelmus drauf oder Zimtzucker. Eigenartiger Weise wird die Milch heute nicht mehr sauer, eher bitter und ungeniesbar :-(
Wahlen wären längst verboten wenn sie was ändern würden!
von Tucholsky

Liebe Grüße Harry
Benutzeravatar
Jemand
Meister des Rauches
Meister des Rauches
Beiträge: 1500
Registriert: Do 2. Mär 2017, 18:37
Vorname: Uwe
Wohngegend: Cloppenburg
Land: Niedersachsen
Hat den Daumen gehoben: 710 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 612 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 7. Mär 2020, 19:15

Beitrag: # 13465Beitrag Jemand »

Ich hab Buttermilch genommen. Das die homogenisierte Milch nicht mehr sauer wird und kein Fett mehr absetzt vermisse ich schmerzlich. Ein Tribut an längere Haltbarkeit. Ob es gesund ist, ultrafein zerkleinerte Fettröpfchen, die die Darmschranke überwinden und im Übermaß zur Aderverfettung führen kann, bezweifle ich. Milch kommt heute nur noch als Zutat oder für Pudding (auch nicht mehr das, was es einmal war) in Einsatz.
Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
:huhu

Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 264
Registriert: So 7. Jan 2018, 17:36
Vorname: Harry
Wohngegend: Crimmitschau
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 804 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 99 Mal

Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle

Beitragvon Jemand » Sa 7. Mär 2020, 21:30

Beitrag: # 13472Beitrag Jemand »

Hallo Uwe,
genau so sehe ich es auch. Wir nehmen auch Buttermilch dazu.
Wahlen wären längst verboten wenn sie was ändern würden!
von Tucholsky

Liebe Grüße Harry
Antworten

Zurück zu „Ergebnisberichte und Produkt-Shows“