Hallo liebe Leute,
ich bin Danyel und lebe auf Mallorca. Natürlich haben die Spanier auch hervorragende Wurst und Schinken, aber irgendwann vermisst man dann doch die gute, deutsche Metzgerware. Und die gibts hier nun mal nicht, nur den krams vom Discounter.
Also habe ich vor einigen Jahren begonnen, mir Wurst, Schinken und Speck selbst herzustellen. Und weil die Informationsbeschaffung im Lernprozess (der im Übrigen nie aufhört) schwierig war, habe ich irgendwann beschlossen das Räucherwiki ins Leben zu rufen. Kennt der eine oder andere ja vielleicht.
Mal schauen was die Zukunft bringt. Vielleicht kann ich hier ja auch das eine oder andere Beitragen.
Ich wünsche allen stets gutes Gelingen.
Grüße
Danyel
Moin aus Mallorca
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Re: Moin aus Mallorca
Lieber Danjel
Herzlich willkommen im Räuchertreff. Ich wünsche dir viel Spass bei uns.
Herzlich willkommen im Räuchertreff. Ich wünsche dir viel Spass bei uns.
schöne Grüße
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts
Gerd
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Re: Moin aus Mallorca
Hallo auch aus Thüringen dem "MEKKA" der guten Wurst und Fleisches ein herzlich WILKOMMEN.
Viel Spaß beim Lesen, Lernen und Tipp`s geben
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Grüße aus Thüringen
Uwe
...Maler machen Frauen glücklich...
(Wer Rechtschreibefehler findet darf sie behalten)
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