Schweinefest in Dambeck 2.0, 12.03.2016
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Schweinefest in Dambeck 2.0, 12.03.2016
Heute war ich mit Maurermatze bei unseren Leasingschweinen um sie ein letztes mal (lebendig) zu sehen.
Kommenden Donnerstag gehts dann los: Die Schweinis werden auf den Hänger geführt und zum nahegelegenen Schlachter gefahren. Freitag holen wir dann acht Schweinehälften dort ab und beginnen so langsam mit der Zerlegung in Dambeck...
Hier mal die Probanden:
Birgits Wollschwein (das am Trog) Bentheimer von Matze und Micha Und mein "Magerschwein" mit Belgischer Abstammung. Alle vier - ganz vorzügliche Ladys!
Wir freuen uns auf ein tolles Fest mit zahlreichen Forumsmitgliedern. Wir werden insgesamt 14 Leutchen sein.
Ganz besonders freuen wir uns auf Dieter und Uwe, die schon auf dem letzten Schweinefest in Dambeck die Hauptakteure waren.
Bleibt gespannt - hier gehts bald richtig rund...
Gruß
der Pit
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Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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Re: Schweinefest in Dambeck 2.0, 17.03.2016
Matze und Klaus waren heute die ersten vor Ort.... Nach dem Frühstück ging es sofort los:
Zelt aufbauen... ...und anderes aufbauen... ...hier die erste Einrichtung der Kücheneinrichtung. Mittlerweile ist Dieter hier. Birgit ist noch unterwegs und wird gegen 23.30 hier sein...
Wir freuen uns auf alles was noch kommt.
Gruß der Pit
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Re: Schweinefest in Dambeck 2.0, 18.03.2016
Gruß der Pit
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Re: Schweinefest in Dambeck 2.0, 12.03.2016
Es war ein anstrengendes Wochenende, besonders natürlich für Dieter und Uwe denen ich besonders Danken möchte!
Alle haben sich nun erst einmal eine Ruhepause verdient. Hier nun zunächst ein paar weitere Impressionen: Dieter, Marcus, Birgit, Matze, Uwe, Klaus, Susi, Regina, Tamás. Christa + Schwager waren schon weg, Peter fotografiert. Näheres folgt...
Gruß der (platte) Pit
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Oliver Hassencamp
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Re: Schweinefest in Dambeck 2.0, 12.03.2016
Hallo Ihr Lieben,
das Rendelchen hat die lange Heimfahrt auch geschafft und ist wohlbehalten
mit ihrem Wollschweinchen im Odenwald eingetroffen. Ich war um kurz vor
23:00 Uhr da und wir haben erst mal das Auto ausgeräumt und die Fleischtüten
in den Froster gepackt!
Also platt bin ich auch und freue mich schon sosehr auf mein Bett.....
Ich werde bald auch ein paar Fotos von dem schönen Wochenendschweinefest
einstellen.
Lieber Peter, liebe Regina,
es war wieder mal ein wunderschönes und herzliches Wochenende bei Euch! Danke
für ALLES!
Auch an den lieben Peter und Uwe ganz vielen Dank dafür, dass Ihr unermüdlich unsere
Schweine zerlegt, zerteilt, sortiert und verwurstet hab! Für die ganzen Tipps, die mal
so "nebenbei" gegeben wurden und für den Spaß, den wir alle hatten.
Allen anderen Helfern und Mitbringern von erleichternden Werkzeugen - ich denke da
zum Beispiel an Tamas Dosenverschlussmaschine - auch ganz, ganz lieben Dank!
Und jetzt hau ich mich hin! Ich darf ja leider gleich wieder aufstehen und zur Arbeit düsen!
das Rendelchen hat die lange Heimfahrt auch geschafft und ist wohlbehalten
mit ihrem Wollschweinchen im Odenwald eingetroffen. Ich war um kurz vor
23:00 Uhr da und wir haben erst mal das Auto ausgeräumt und die Fleischtüten
in den Froster gepackt!
Also platt bin ich auch und freue mich schon sosehr auf mein Bett.....
Ich werde bald auch ein paar Fotos von dem schönen Wochenendschweinefest
einstellen.
Lieber Peter, liebe Regina,
es war wieder mal ein wunderschönes und herzliches Wochenende bei Euch! Danke
für ALLES!
Auch an den lieben Peter und Uwe ganz vielen Dank dafür, dass Ihr unermüdlich unsere
Schweine zerlegt, zerteilt, sortiert und verwurstet hab! Für die ganzen Tipps, die mal
so "nebenbei" gegeben wurden und für den Spaß, den wir alle hatten.
Allen anderen Helfern und Mitbringern von erleichternden Werkzeugen - ich denke da
zum Beispiel an Tamas Dosenverschlussmaschine - auch ganz, ganz lieben Dank!
Und jetzt hau ich mich hin! Ich darf ja leider gleich wieder aufstehen und zur Arbeit düsen!
Liebe Grüße
Birgit
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"Was die Raupe Ende der Welt nennt, nennt der Rest der Welt Schmetterling."
(Laozi 老子)
Birgit
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Re: Schweinefest in Dambeck 2.0, 12.03.2016
Hallo Ihr Lieben,
spät aber besser als nie, habe ich auch noch ein paar Fotos für Euch! Da ich vor und nach dem
Schweinefest ein bißchen familiären gesundheitlichen Trouble hatte, komme ich leider erst jetzt dazu Euch an meinen
Fotos teilhaben zu lassen.
Außerdem habe ich seit kurzem endlich schnelles Internet per Leitung! *yeah*! Da lassen sich die Bilder um
einiges schneller hochladen!
Die Opfer: Die Zwiebelschäler: (Maurermatze & CJM Hardy): Dieter, der Koteletteschneider: Bregenwurst: Beute: Tamaś und die weltbeste Dosenverschlussmaschine. 5,2 Sekunden hat er gebraucht um eine
Dose zu schließen. Daher ist das Foto auch etwas unscharf: Die gespannten Zuschauer: Zwischendurch kam noch Arbeit auf die Männers zu: Uwe in Action: Die Maske: Fleisch: GEILES Fleisch: Peter zündet den Sparbrand an: Dieter Spritzt die Blutwursteinlage: Peter macht auf Gemüse..... ....leider dachte Susi es gibt veganes Essen..... aber.... ....weit gefehlt.... Das Ergebnis seht Ihr später!
Uwe bearbeitet erst mal das Keulchen: Susi hat sich umsonst Sorgen gemacht! Es gibt zu dem Veganen Gericht Fleisch ohne Ende.... Mit Peters geheimer Würzmischung! There it is: Und etwas von der Geilen Wurst-Fleisch-Brühe: Deckel zu und schmoren lassen.... Tellerbild: Der helle Wahnsinn! Wildribs in einer oberleckeren Soße: Das ist eine tolle Stärkung zwischendurch und Zerlegemeister Uwe mit der fleischbeglückten Susi
hauen rein: Einen Teil des Wollschweinefleischs habe ich direkt eingepökelt. Hier ein Schinkenspeck: Kotelettes: Pause: Die Ausbeute: Tamás beim Wolfreinigen: Und hier die blutigsten Hände des Wochenendes. Ratequizz...... Wem gehören sie???? Der Wasserspritzenmörder..... Stilleben mit Hasen..... Entsorger.... Das hat mir echt in der Seele weh getan! Der Wächter seiner Schätze..... ....hat dem Odenwaldexpress noch ein Duftwürstchen mitgegeben! so war die Heimfahrt mit ca. 7 Stunden dann doch noch angenehm!
spät aber besser als nie, habe ich auch noch ein paar Fotos für Euch! Da ich vor und nach dem
Schweinefest ein bißchen familiären gesundheitlichen Trouble hatte, komme ich leider erst jetzt dazu Euch an meinen
Fotos teilhaben zu lassen.
Außerdem habe ich seit kurzem endlich schnelles Internet per Leitung! *yeah*! Da lassen sich die Bilder um
einiges schneller hochladen!
Die Opfer: Die Zwiebelschäler: (Maurermatze & CJM Hardy): Dieter, der Koteletteschneider: Bregenwurst: Beute: Tamaś und die weltbeste Dosenverschlussmaschine. 5,2 Sekunden hat er gebraucht um eine
Dose zu schließen. Daher ist das Foto auch etwas unscharf: Die gespannten Zuschauer: Zwischendurch kam noch Arbeit auf die Männers zu: Uwe in Action: Die Maske: Fleisch: GEILES Fleisch: Peter zündet den Sparbrand an: Dieter Spritzt die Blutwursteinlage: Peter macht auf Gemüse..... ....leider dachte Susi es gibt veganes Essen..... aber.... ....weit gefehlt.... Das Ergebnis seht Ihr später!
Uwe bearbeitet erst mal das Keulchen: Susi hat sich umsonst Sorgen gemacht! Es gibt zu dem Veganen Gericht Fleisch ohne Ende.... Mit Peters geheimer Würzmischung! There it is: Und etwas von der Geilen Wurst-Fleisch-Brühe: Deckel zu und schmoren lassen.... Tellerbild: Der helle Wahnsinn! Wildribs in einer oberleckeren Soße: Das ist eine tolle Stärkung zwischendurch und Zerlegemeister Uwe mit der fleischbeglückten Susi
hauen rein: Einen Teil des Wollschweinefleischs habe ich direkt eingepökelt. Hier ein Schinkenspeck: Kotelettes: Pause: Die Ausbeute: Tamás beim Wolfreinigen: Und hier die blutigsten Hände des Wochenendes. Ratequizz...... Wem gehören sie???? Der Wasserspritzenmörder..... Stilleben mit Hasen..... Entsorger.... Das hat mir echt in der Seele weh getan! Der Wächter seiner Schätze..... ....hat dem Odenwaldexpress noch ein Duftwürstchen mitgegeben! so war die Heimfahrt mit ca. 7 Stunden dann doch noch angenehm!
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Liebe Grüße
Birgit
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Birgit
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Re: Schweinefest in Dambeck 2.0, 12.03.2016
Hallo Birgit,
danke für das nachlegen Deiner Bilder...
Da hat doch zuvor noch so einiges gefehlt... z.B. die super Turbo-Dosenmaschine von Tamas...
Aber auch seinen Wolf und die Knochensäge wollen wir nicht vergessen.
LG der Pit
danke für das nachlegen Deiner Bilder...
Da hat doch zuvor noch so einiges gefehlt... z.B. die super Turbo-Dosenmaschine von Tamas...
Aber auch seinen Wolf und die Knochensäge wollen wir nicht vergessen.
LG der Pit
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Oliver Hassencamp
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