"Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
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"Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Ich stelle es gleich vorab mal unter Fehlproduktionen ein, da ich davon ausgehe, dass das nix wird...
Einmal, weil mir schon das Original nicht schmeckt, zum anderen wären sonst die Zirbenpflücker ja alle Deppen, wenn sie deswegen extra auf die Berg raufkraxeln...obwohl?
Da die Fichtenzapfen hier überall in Augenhöhe wachsen, dachte ich mir, ich opfere halt eine Flasche Pennerglück.
Ich habe die Zutaten einfach oben in die Flasche gestopft, was rauslief kam in den Ausguss.
0,7 Doppelkorn 38 % für 5,90 Euro
30g Kandis
6 kleine Fichtenzapfen (längsgeteilt passen sie besser in die Flasche)
1 Fichtenzweig für die Optik
Schale einer halben Zitrone in Streifen
1 alte, trockene Vanillestange aus meiner Zuckerdose
Beim nächsten Räuchtreffen darf einer von Euch den Vorkoster machen...evtl. wird es ja auch ein Haarwuchsmittel oder hilt gegen Rheuma...
Hier die Bilder:
Ausschaun tut's ned schlecht...
Einmal, weil mir schon das Original nicht schmeckt, zum anderen wären sonst die Zirbenpflücker ja alle Deppen, wenn sie deswegen extra auf die Berg raufkraxeln...obwohl?
Da die Fichtenzapfen hier überall in Augenhöhe wachsen, dachte ich mir, ich opfere halt eine Flasche Pennerglück.
Ich habe die Zutaten einfach oben in die Flasche gestopft, was rauslief kam in den Ausguss.
0,7 Doppelkorn 38 % für 5,90 Euro
30g Kandis
6 kleine Fichtenzapfen (längsgeteilt passen sie besser in die Flasche)
1 Fichtenzweig für die Optik
Schale einer halben Zitrone in Streifen
1 alte, trockene Vanillestange aus meiner Zuckerdose
Beim nächsten Räuchtreffen darf einer von Euch den Vorkoster machen...evtl. wird es ja auch ein Haarwuchsmittel oder hilt gegen Rheuma...
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Ausschaun tut's ned schlecht...
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Gruß Ørn
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Re: "Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Oern ,
Ideen hast du
aber warum nicht,es sollen ja die Fichtenspitzen in Alk auch für alles Mögliche helfen
warum keine Zapfen mit rein - habe auch noch nie solche junge Zapfen aufgeschnitten gesehen-
sehen toll aus.
Berichte mal vom Ergebnis.
Ideen hast du
aber warum nicht,es sollen ja die Fichtenspitzen in Alk auch für alles Mögliche helfen
warum keine Zapfen mit rein - habe auch noch nie solche junge Zapfen aufgeschnitten gesehen-
sehen toll aus.
Berichte mal vom Ergebnis.
Mit freundlichen Grüssen
Ria
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Re: "Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Hallo Ernst,
warum soll das nichts werden?Ich behaupte mal das klappt.
Noch besser gefällt mit der Geldscheindrucker an der Wand, wo noch der Zwanziger drinn steck
der Fünfzig Euroschein steht ja schon auf der Arbeitsplatte.Ich habe Dich erwischt
Wir verkosten den Fichtenzapfen-Pennerglück beim nächsten RT.
Liebe Grüße,
vom Klaus
warum soll das nichts werden?Ich behaupte mal das klappt.
Noch besser gefällt mit der Geldscheindrucker an der Wand, wo noch der Zwanziger drinn steck
der Fünfzig Euroschein steht ja schon auf der Arbeitsplatte.Ich habe Dich erwischt
Wir verkosten den Fichtenzapfen-Pennerglück beim nächsten RT.
Liebe Grüße,
vom Klaus
Erst wenn du was hast,was du nicht mit Geld bezahlen kannst,bist du wirklich reich
Zufallsspruch von Eva Lexa Lexova
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Re: "Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Hallo Ernst,
das ist ja lustig. Gerade heute hatte ich mein Likörbuch in der Hand und habe folgendes gefunden. Allerdings mit Lärchenzapfen als Alternative. Ich wollte das eigentlich Morgen mal ausprobieren. Hinter meinem Haus stehen ja zwei Lärchen.
Wir können ja beim Schwammerlwochenende einen Vergleichstest machen
das ist ja lustig. Gerade heute hatte ich mein Likörbuch in der Hand und habe folgendes gefunden. Allerdings mit Lärchenzapfen als Alternative. Ich wollte das eigentlich Morgen mal ausprobieren. Hinter meinem Haus stehen ja zwei Lärchen.
Wir können ja beim Schwammerlwochenende einen Vergleichstest machen
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Liebe Grüße
Birgit
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"Was die Raupe Ende der Welt nennt, nennt der Rest der Welt Schmetterling."
(Laozi 老子)
Birgit
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Re: "Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Nö, da drink ma was gscheids!
Verdammt, aufgeflogen...
Gruß Ørn
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Re: "Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Erste Veränderungen...
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Gruß Ørn
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Re: "Zirben"-Likör aus Fichtenzapfen
Naja... mal abgeseiht und nur mit der Vanilleschote umgefüllt...
... durch hohen Alkoholgehalt und viel Gerbsäure? recht bissig und macht eine pelzige Zunge...
Erstmal in den Keller und vergessen... evtl
verschneide ich ihn mal mit Honiglikör...
... durch hohen Alkoholgehalt und viel Gerbsäure? recht bissig und macht eine pelzige Zunge...
Erstmal in den Keller und vergessen... evtl
verschneide ich ihn mal mit Honiglikör...
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Gruß Ørn