Shakshuka - ein israelisches Nationalgericht
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Shakshuka - ein israelisches Nationalgericht
Hallo Ihr Lieben,
ich mache uns die letzte Zeit öfters Shakshuka zum FrühBrunch.
Sehr lecker und wirklich zu empfehlen. Uns schmeckt es sehr gut. Sogar die Kinder hauen rein.
Am besten in einer Gußpfanne auf offenem Feuer zubereiten!
Zutaten:
Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Chilischoten
Tomaten (stückig aus der Dise)
Eier
Petersilie/Koriandergrün
Salz, Pfeffer, Cumin
Zwiebeln, Paprika, Chillischoten, Knoblauch klein schneiden. In einer Pfanne weich schmoren. Gewürze und Tomaten dazugeben und einkochen bis eine dickliche Konsistenz entsteht. Mulden in die Soße Formen und die Eier hineingeben. Weiterköcheln bis die Eier die gewünschte Konsistenz haben. Mit Petersilie oder Koriandergrün bestreuen und servieren!
ich mache uns die letzte Zeit öfters Shakshuka zum FrühBrunch.
Sehr lecker und wirklich zu empfehlen. Uns schmeckt es sehr gut. Sogar die Kinder hauen rein.
Am besten in einer Gußpfanne auf offenem Feuer zubereiten!
Zutaten:
Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Chilischoten
Tomaten (stückig aus der Dise)
Eier
Petersilie/Koriandergrün
Salz, Pfeffer, Cumin
Zwiebeln, Paprika, Chillischoten, Knoblauch klein schneiden. In einer Pfanne weich schmoren. Gewürze und Tomaten dazugeben und einkochen bis eine dickliche Konsistenz entsteht. Mulden in die Soße Formen und die Eier hineingeben. Weiterköcheln bis die Eier die gewünschte Konsistenz haben. Mit Petersilie oder Koriandergrün bestreuen und servieren!
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Liebe Grüße
Birgit
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"Was die Raupe Ende der Welt nennt, nennt der Rest der Welt Schmetterling."
(Laozi 老子)
Birgit
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Re: Shakshuka - ein israelisches Nationalgericht
...wunderschöne Farben!
Das war bestimmt oberlecker...
Gruß der Pit
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Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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Re: Shakshuka - ein israelisches Nationalgericht
Ach Mensch Birgit,
stell doch mal ein Rezept ein das ich 1 : 1 nachkochen kann... Mit meinen sch.... Unverträglichkeiten bin ich bei diesem lecker anzuschauenden Gericht schon wieder im A....
Dass das schmeckt kann ich mir sehrgut vorstellen, ich liebe frische Paprika!
stell doch mal ein Rezept ein das ich 1 : 1 nachkochen kann... Mit meinen sch.... Unverträglichkeiten bin ich bei diesem lecker anzuschauenden Gericht schon wieder im A....
Dass das schmeckt kann ich mir sehrgut vorstellen, ich liebe frische Paprika!
Liebe Grüße,
der Micha
- dienstältester “Räuchertreffer“ -
(Wer von sich behauptet normal zu sein, kann nicht normal sein!)
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Re: Shakshuka - ein israelisches Nationalgericht
Du kannst die Chillischoten weglassen, Micha
Liebe Grüße
Birgit
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(Laozi 老子)
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Re: Shakshuka - ein israelisches Nationalgericht
Hallo Birgit,
danke für dieses schöne Rezept
Heute wurde es gleich nach gebaut, passt auch super als Abendessen.
Bei mir natürlich ohne Chili,dafür etwas Cayennepfeffer Knobi , Lauchzwiebeln , Tomaten und Paprika anschmoren passierte Tomaten und etwas Tomatenmark dazu fertig.Einfach nur lecker und eine vollwertige Mahlzeit.
Liebe Grüße,
vom Klaus
danke für dieses schöne Rezept
Heute wurde es gleich nach gebaut, passt auch super als Abendessen.
Bei mir natürlich ohne Chili,dafür etwas Cayennepfeffer Knobi , Lauchzwiebeln , Tomaten und Paprika anschmoren passierte Tomaten und etwas Tomatenmark dazu fertig.Einfach nur lecker und eine vollwertige Mahlzeit.
Liebe Grüße,
vom Klaus
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Erst wenn du was hast,was du nicht mit Geld bezahlen kannst,bist du wirklich reich
Zufallsspruch von Eva Lexa Lexova
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