Hallo, ich will mich auch mal melden und Absendungsvollzug melden.
Von mir gibt es dieses Jahr "Notproben", weil mein eigentlich angedachter Wettbewerbsbeitrag irgendwie ne Salzvergiftung bekommen hat. Keine Ahnung, was da passiert ist. Möglicherweise anstatt Traubenzucker nochmals Salz genommen ? Ja, ich weiß, man macht das nicht in gleiche Behälter.
Jedenfalls gibt es nach meinen Versuchen zu Pute, Rind und Glühweinlende dieses Jahr Klassisches.
Bin gespannt, was von Euch so kommt. Das Teilnehmerfeld ist ja übersichtlich. Da wär ich mit meiner Vorjahresplatzierung aber schon arg weit hinten. Aber egal, es geht m(mir) vordergründig eh um das Verkosten der Proben aus anderem Haus.
Freu mich schon.
Ciao
Henning
Ach man. Ich hatte mich schon auf den guten Dambecker Landschinken gefreut. Aber wie sagt man, privat geht vor Katastrophe. Auf jeden Fall ist damit der Punktezähler gefunden und das ist auch sehr gut 
vielleicht kannst du ja eine Probe von deinem Schinken mit nach ketzin bringen 
[/b][/size] 
bleibt aber unter uns.
Birgit, Uwe und Marko eure Pakete sind auch da. 
Was da wieder abgeliefert wurde kann mit jeder Fleischerei Teke mithalten 
schnell noch einen hinterhergeschoben, Henning deins ist auch da.