Rinderbeinscheibe Natur aus dem 10er DO, 20.08.2012

[Jemand]

Ganz simpel und geht schnell, aber nicht Jedermanns Sache..
Zutaten:
2 Möhren, 2 Kartoffeln, ein kleines Stück Zuchini und eine Rinderbeinscheibe

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Das Gemüse kurz abspülen und ohne zu schälen klein schnippeln

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Alles in den 10er DO geben und mit etwas Wasser auffüllen - nicht würzen.

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Das ganze mittelprächtig einheizen

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Nach etwa 30 Min. alles aus dem DO in eine Schüssel füllen und komplett erkalten lassen

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Danach die Beinscheibe zerkleinern und das Gemüse mit etwas Flüssigkeit anrichten
Hier das Tellerbild...

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...und das große Fressen

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Nach dem großen DO-Fressen kam die...

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...Glücksfühlrolle

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War das erste DO-Gericht für unsere Susi...
Und wie gesagt - nicht für Jedermann.
Gruß der Pit