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Wieder mal was räuchern
Verfasst: Sa 13. Okt 2018, 19:58
von Jemand
Hallo zusammen
Heute mal angefangen mit Speck und Fischerl mit Pebrella. Alles einvakumiert
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Lg Wolfgang
Re: Wieder mal was räuchern
Verfasst: Sa 13. Okt 2018, 20:25
von Jemand
Hallo Wolfgang,
die sehen gut aus - wünsche dir guten Rauch.
Bei mir kriegt die zweite Charge Sauenfilets gleich den zweiten Rauchgang.
VG
Marko
Re: Wieder mal was räuchern
Verfasst: Sa 13. Okt 2018, 20:38
von Jemand
Moin Wolfgang,
ja, endlich gehts wieder los.
Deine Auswahl ist fantastisch und das Kraut, naja ist sowieso der Hammer.
Gruß der Pit
Re: Wieder mal was räuchern
Verfasst: Sa 13. Okt 2018, 22:01
von Jemand
Dankeschön, ja der Pebrella ist der Hammer
Lg Wolfgang