Re: Honig-Whisky-Senf ein Gedicht nicht nur zu Schweinebraten
Verfasst: Di 30. Jul 2019, 16:58
Hi Günter,
ich bin mal so frei und schreibe dir meine Gedanken dazu:
Mit fertig gemahlenem wird es sicherlich auch funktionieren. Ich denke aber mit Abstrichen!
Ich bin da mittlerweile seeeehr skeptisch da man nie weis wie lange das schon lagert und unter welchen Bedingungen...
Frisch gemahlen beinhaltet noch das komplette Aroma und die Inhaltsstoffe, beste Bedingungen für's Gelingen.
Anders weist du anschließend nicht warum der Versuch ggf. misslang, wie mit minderwertigem Vormaterial für Schinken...
ich bin mal so frei und schreibe dir meine Gedanken dazu:
Mit fertig gemahlenem wird es sicherlich auch funktionieren. Ich denke aber mit Abstrichen!
Ich bin da mittlerweile seeeehr skeptisch da man nie weis wie lange das schon lagert und unter welchen Bedingungen...
Frisch gemahlen beinhaltet noch das komplette Aroma und die Inhaltsstoffe, beste Bedingungen für's Gelingen.
Anders weist du anschließend nicht warum der Versuch ggf. misslang, wie mit minderwertigem Vormaterial für Schinken...