Der Räuchertreff

Ich mag ja Sauenfilet auch sehr gerne.
Frisch bekomme ich es auch nur selten, aber die Metro hat es dauerhaft in der Tiefkühltruhe. Wenn man nicht gezielt sucht, läuft man dran vorbei.

Hallo Gerd,
leider habe ich keinen "Pass" für die Metro

Frag doch mal den Marco wie man als Otto-Normalo an so einen Pass kommt...

Hier haben wir das schon mal besprochen!https://www.xn--der-ruchertreff-4kb.de/ ... =99&t=2174

Harry ich hab es im CC Markt gekauft.

Hallo Zusammen,

auf Wunsch der Familie gabs gestern mal wieder Linsen...

.

Mit Linsen, noch dazu so lecker präsentiert, könnte ich meine Lieben auch wöchentlich erfreuen. Das erinnert mich, dass wir noch 5 Dosen Linsen im Schrank haben.

Hallo Zusammen,

heute mal zweierlei Pasta...

. . .
Die Pancetta für die Carbonara stammt natürlich aus eigenem
Anbau

“eigenem Anbau“

Vorgezogen oder direkt gesäät?

Beinscheiben-Curry

Beinscheibe von der Holsteiner Weidekuh im Eisentopf geschmort.
Ein Curry aus Blattspinat, Kichererbsen und Karotte hergestellt.
Gewürzt wurde mit Madras Curry, Garam Masala, Salz und Pfeffer.

Gruß der Pit

Falls mal ein mehrgängiges Menü anliegen sollte...

Hier ein Tip für eine kleine Vorspeise:

Spinatspätzle mit Zwiebelknacker an gerösteter Paprika.

Vielleicht passt es ja mal...

Gruß der Pit