Der Räuchertreff

Hallo Waltraud,

das Rezept von dem guten Dambecker LandKetchUp findest Du HIER
Es lohnt sich wirklich dieses Rezept mal auszuprobieren.
Da gekaufte Ketchups meist total übersüßt sind, haben wir unseren KetchUp mit eigenem Imkerhonig bereichert.

@Gerd
Bei der Bindung war ich zu Anfang tatsächlich auch ein wenig skeptisch.
Aber das rohe Ei mit den vermengten Semmelbrösel haben absolut ausgereicht.

Gruß der Pit

Danke Peter, den Honig hab ich ja schon

Hallo Ihr Lieben,

immer wieder lecker, nicht nur Samstags.....

Matjes Hausfrauenart

Nun auch von mir nen Beitrag.
Hühnerunfall und ganz wichtig

MIT OHNE KAPERN

Grüße aus Berlin
Matze

Matze, ohne Kapern - das kann nur ein Unfall sein

...Spaghetti aufgesetzt.
Streifen von der Frischlingskeule in einer Pfanne kurz angebraten, rausgenommen und warm gestellt.
Weißkohl sehr klein geschnitten und mit Paprika und Lauchzwiebelringen mit einem Klacks Butter in der gleichen Pfanne angeschwitzt.
Spaghetti nach dem garen und abtropfen mit einem weiteren Klacks Butter in die Pfanne gegeben. Alles schön durchschwenken und auf einem Teller anrichten. Darauf kommen die Frischlingsstreifen...


Sehr lecker.

Gruß der Pit

hamschta hat geschrieben: ↑So 29. Dez 2019, 13:18 Mahlzeit...

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Hallo Marko,
Was hast Du denn da nebst Kartoffeln als Beilage auf dem Teller?
Gruß
Ralf

Hallo Ralf,

das waren lecker Königsberger

Moin Marko,
Die Königsberger hatte ich schon als solche identifiziert. Ich meinte aber das rötliche rechts daneben. Ist das rote Beete Salat mit Zwiebeln?
Schönes Wochenende noch
Ralf

Hallo Ralf,

genau richtig. Neben den Zwiebel nehm ich einen Schuß Balsamico, wenig Salz und etwas Pfeffer und etwas Öl.