Der Räuchertreff

Habe gestern einfach mal Burger am Grill gemacht. Werde ich auf jeden Fall wieder machen - Familie war begeistert

Moin Thomas,

Burger geht immer! Sehen lecker aus.
Ich nehme an, das der Teller mit den Zwei Burgern Deiner war?!

Gruß aus MeckPomm
der Pit

Servus Peter,
Nein, die zwei auf dem Teller hat der Sohnemann verputzt, ist ja mit 1,84 Meter noch am wachsen.

Hallo Thomas,

das sieht sehr gut aus Burger mögen wir auch sehr gern - ich hatte am Samstag genau die gleiche Eingebung. Da ich deine Tellerbilder nicht topen kann hier mal ein paar Eindrücke von vorher ...

Rinderbrust Ausgangsmaterial mit 18g Salz und 2.5g Peffer vorgewürzt .
4.5er Scheibe... .
... und es kann los gehen.

Marko,
was daraus geworden ist, würde mich aber schon interessieren!

Gruß der Pit

Pit,

das ganze ging noch bis zum Grill - danach verliert sich die Spur
.

Passt schon!
Schaut lecker aus!

Hallo Marko, selbst gemacht bleibt selbst gemacht! Wir mögens etwas fetter, ein Patty genau 250g. Einmal im Jahr verputzen wir dann im Garten 5 kg reines Fleisch

Heute gabs mal wieder Burger und dieses Mal hab ich sogar mal ein Tellerbild geschafft

. .

Schaut gut aus! Aber warum versteckst du die "Rindfleisch-Frikadelle"?