Erster Gummiadler mit der neuen Roti
Verfasst: So 12. Apr 2020, 18:30
Heute habe ich die neue Roti eingeweiht und draufgepackt habe ich ein Hähnchen mit knapp 1,8 kg.
Angefangen habe ich mit den äusseren zwei Brennern und nach einer Stunde habe ich die zwei mittleren auf kleinster Stufe dazugeschaltet.
Nach insgesamt knapp zwei Stunden war der Gockel fertig.
Ist richtig gut geworden.
Das Fleisch war zart, saftig und u´die Haut schön knusprig. nach ca. 1 1/2 Stunden Ferig nach knapp 2 Stunden (habe ihn nur zum Auspacken auf die Ablage des Kohlegrill gelegt, gemacht habe ich das ganze im Gasi) Familie war richtig begeistert - also wird das auch wiederholt.
Angefangen habe ich mit den äusseren zwei Brennern und nach einer Stunde habe ich die zwei mittleren auf kleinster Stufe dazugeschaltet.
Nach insgesamt knapp zwei Stunden war der Gockel fertig.
Ist richtig gut geworden.
Das Fleisch war zart, saftig und u´die Haut schön knusprig. nach ca. 1 1/2 Stunden Ferig nach knapp 2 Stunden (habe ihn nur zum Auspacken auf die Ablage des Kohlegrill gelegt, gemacht habe ich das ganze im Gasi) Familie war richtig begeistert - also wird das auch wiederholt.
Wird halt schön saftig durch das ständige Drehen.
- sieht sehr lecker aus. Ich glaub ich hole meine auch mal wieder raus - bei mir allerdings dann mit Kohle.