Der Räuchertreff

..schnief...und ich hab extra a grünes Blattl draufglegt...

Hallo
soeben wurde beschlossen gibt es am Sonntag, werde mal 1 1/2 Broiler auftauen habe nur halbe eingefroren waren bis 4,5 kg groß sind sonst nicht mit einmal zu verwerten.
Wird bestimmt lecker nochmals Dank für die Idee.

Hallo,
ware ein voller Erfolg es wurde einstimmig in die Speisekarte aufgenommen gibt es also mal wieder.
Sind 2,4 und 2,2 kg mir Gerippe
hier mal die Bilder die Rester für ne ordentliche Brühe hier die Brühe vorm Einfrieren das ganze im Beutel schnell noch marinieren und so sah es dann aus Tellerbild hab ich leider nicht geschafft war wirklich sehr lecker auch die Fritierte Haut kam gut an.

Saubere Arbeit Uwe