Der Räuchertreff

Moin
Schöne Beiträge und Erfahrungen unserer Junggesellen.
Ich denke man braucht nicht unbedingt eine Küchenmaschine, die geht vielleicht kaputt und so.
Wozu hat man die Möglichkeit eine Wunderfee beim Standesamt zu bestellen.

Schönen Sonntag aus der Altmark.
Gruß
HG

Browi wie er leibt und lebt.

Browi
, auch ich musste herzhaft lachen
-schön !!

Hallo zusammen !

Berliner-Wuerstel hat geschrieben: ↑Do 7. Okt 2021, 19:45 Es muss jeder für sich entscheiden welche Maschine für seine Bedürfnisse die richtige ist.
Liebe Grüße,
vom Klaus

Genauso isset, Klaus!
Nachdem ich einige Brote - mit durchwachsenem Erfolg - per Hand geknetet habe, nach Abwägung meiner
voraussichtlichen Bedürfnisse, meiner finanziellen Möglichkeiten und nach mehrmaligem studieren aller hier
geteilten Erfahrungen , habe ich meine Entscheidung getroffen.

Vor dem Ausverkauf konnte ich das vorletzte Gerät noch ordern:
Ob sie sich in der Praxis bewährt, muss sich zeigen! Ich werde es nach und nach testen und dann urteilen.

Beste Grüße
Engelbert

Ich wünsche dir viel Spass und Erfolg mit der Maschine.

Da haste dir doch gleich ein Weihnachtsgeschenk gemacht-
herzlichen Glückwunsch
Frage:
kannte damit sich 1kg Teig kneten ?

Guten Morgen Ria ,

!
Das Fassungsvermögen bei der Verwendung des Knethakens wird mit 1.500 g Mehl und 900 ml Wasser angegeben.
Soviel Teig werde ich voraussichtlich für unseren 2 Personen-Haushalt eher nicht kneten. Die Größe der Rührschüssel
habe ich speziell für die Herstellung von Pasteten und Formschinken so gewählt.

Dazu suche ich jetzt noch die passenden Formen; hat jemand einen Tipp für mich?

Beste Grüße
Engelbert

Ich habe damit gute Erfahrungen gemacht

https://www.ebay.de/itm/SCHINKENKOCHER- ... 634-2357-0

HaioPaio hat geschrieben: ↑Fr 17. Dez 2021, 10:02 Ich habe damit gute Erfahrungen gemacht

https://www.ebay.de/itm/SCHINKENKOCHER- ... 634-2357-0

ich hab diesen auch

Dieses Teil habe ich auch.