Der Räuchertreff

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Ich nehme meist die 1kg Feta Büchsen von LIDL.
- pro Person 1 Stück (200-250g) würfeln und in eine Feuerfeste Portionsform geben.
- rote Paprika, Zwiebel und Tomate würfeln (oder Datteltomaten halbieren).
- mit Oregano, Basilikum (oder Kräutern nach Wunsch) und "Pul Biber" (dem scharfen türkischen Paprika) und Knoblauch würzen.
- mit Oliven garnieren und wenn gewünscht noch Knobisoße, Ajoli oder etwas Olivenöl darüber verteilen.
- dann das Ganze bei 200 Grad für 20-30 min in den Backofen.

Fertig!
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Viele Grüße

Matthias

Moin Matthias,

schaut richtig lecker aus. Da kann ich besonders bei Regina mit punkten!

Gruß aus Dambeck,
der Pit

Hallo Matthias,

damit glaube ich triffst du genau den Geschmack meiner Frau,
sie hat sofort gesagt, das müssen wir auch mal machen.
Stellen wir uns sehr Lecker vor.

Grüße vom Bernd

Hallo Zusammen,

das ist ja witzig - da kann ich mich in die Runde mit einreihen.

Das ist aber nicht unbedingt nur so ein "Frauending" .... das wird sicher auch Euch selbst schmecken.

VG Matthias

Öhmmm, hab ich nachgebaut.
Nur, habe ich noch etwas Gyrosfleisch und Speck dazugebastelt


... war auch lecker und wird wiederholt

Danke für die tolle Idee