Inhaltsstoffe in Gewürzmischungen
Verfasst: Di 5. Jul 2022, 17:48
Hallo zusammen!
Bei einem Anbieter für Gewürzmischungen steht neben Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%),
u. a. als Inhaltsstoff auch
"Trennmittel Natriumferrocyanid E535"
Weiß jemand von euch, was das ist, warum Trennmittel und ist das u. U. nicht gut für die Gesundheit?
"cyanid" hört sich für mich nicht gut an !
Herzlichen Dank für eure Antworten und
Beste Grüße
Engelbert
Bei einem Anbieter für Gewürzmischungen steht neben Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%),
u. a. als Inhaltsstoff auch
"Trennmittel Natriumferrocyanid E535"
Weiß jemand von euch, was das ist, warum Trennmittel und ist das u. U. nicht gut für die Gesundheit?
"cyanid" hört sich für mich nicht gut an !
Herzlichen Dank für eure Antworten und
Beste Grüße
Engelbert