Der Räuchertreff

Sorry hab`s gestern nicht mehr geschafft aber dadurch sieht man heute schon wieviel Flüssigkeit schon nach einem Tag gezogen wurde Ich lasse die Flüssigkeit drin, wenn ich die Flüssigkeit abgiese das würde das ganze zwar beschleunigen aber meiner Meinung nach hat der Pfeffer so mehr Biss mit einem leichtem Knacken (lässt sich doof beschreiben) ihr werdet es merken wenn Ihr drauf beist auf den Frisch fermentierten Pfeffer. Ich kann Euch nur empfehlen den Pfeffer in dicht verschlossenen Gefäßen (luftdicht) aufzubewahren umso länger habt Ihr den Genuss.
Ein schönes Wochenende Euch allen

Ich mache mal ohne Bilder
sieht richtig gut aus noch so ca. 10 Tage und dann teste ich mal

Üüüwe, Du bist der Hammer!

Wir kommen jetzt ins Endstadium
Ich schicke euch schonmal
die Kontaktdaten mit der Summe

Hallo Uwe,
das sieht ja super aus .Ich bedanke mich schon einmal für die Arbeit die Du geleistest hat.
Liebe Grüße,
vom Klaus

Ist soweit alles fertig es klemmt an kleinen Kartons für den Versand müsste ich aber die nächsten Tage hin kriegen

So Endergebnis von 2kg Rohstoff sind jetzt 1,500 kg übrig also Standard durch das fermentieren. Ich Verpacke jetzt und schreibe Euch dann per Mail an aus je 100 gr Rohstoff sind jetzt 75 gr Endprodukt geworden

Ich benötige dann noch jeweils eure Adressen sonst klappt das mit dem Versand er nicht schickt mir ne PN oder ne Mail

Super!
Freue mich schon, vielen Dank!

Pakete sind seit ca. 14. 00 Uhr bei Hermes alle unterwegs bis auf eins da fehlt mir die Anschrift. Ich hoffe es wird für Euch ein Genuß.
Bis demnächst auf dieser Baustelle